פלרמו, בירת סיציליה, היא עיר הכובשת את המבקרים בה בזכות ההיסטוריה העשירה והתרבות התוססת שלה. אחד הדברים שהכי מורגשים זה האופן שבו העיר משלבת בין ישן לחדש, כאשר מבנים עתיקים ניצבים לצד בתי קפה מודרניים. הרחובות מלאים בניחוחות ממכרים של המטבח הסיציליאני, מה שהופך כל פינה לחגיגה לחובבי אוכל. האדריכלות של פלרמו היא תערובת של השפעות ערביות, נורמניות ובארוקיות, המקנה לעיר מראה ייחודי ומגוון.
במהלך טיול ברחבי העיר, תוכלו לראות קתדרלות מפוארות, ארמונות מדהימים וכיכרות יפיפיות. אז בין אם אתם חוקרים את השווקים התוססים או רוצים לתפוס קצת מנוחה בחוף הים, פלרמו מציעה חוויה ייחודית המשלבת היסטוריה, תרבות וחמימות. ויותר מהכול זו עיר המזמינה אתכם להבין מה זה סיציליה.
רגע לפני, הקדמה קצרה.
ההיסטוריה של פלרמו היא כמו סיר חמין גדול שבו התערבבו תרבויות רבות. במשך מאות שנים, שלטו באי שליטים שונים כמו הפיניקים, הרומאים, הערבים והנורמנים וגם הם הותירו את חותמם על העיר. תערובת זו העניקה לפלרמו את המראה והאווירה הייחודיים לה כיום, ניתן לראות זאת באדריכלות העיר, באוכל ובמסורות שלה. הבניינים העתיקים, השווקים התוססים והמטבח המגוון מספרים כולם סיפורים על עברה של פאלרמו.
ההיסטוריה העשירה הזו היא שהופכת את פלרמו למקום כה מיוחד כיום, ואם להיות סיצילאני זה עניין חשוב לתושבי האי אז להיות בן פלרמו זה תחושת זהות חזקה עוד יותר. ולכן המקומיים של העיר רואים את עצמם קודם כל “פלרמיטנו” לאחר מכן “סיצ’יליאנו” ורק בסוף “איטליאנו”. כשתלכו בין הרחובות של סיציליה ישר תשימו לב למנהגים מקומיים עוד מימי העבר של העיר, בין אם זה להפוך את הרחוב לעוד חלק בסלון הביתי שיוצר מפגשים קבועים בין תושבי הקורטיר (שכונה) מקדשים ונקודות תפילה שצצים בין חלונות, סדינים תלויים על חבלים, ודליי מים שעולים מהרחוב עם חבל לתוך מרפסות הבתים.
אטרקציות שחובה לראות בפלרמו.
- קתדרלת פלרמו. קתדרלה מדהימה זו, שנבנתה בשנת 1185, מציגה תערובת של סגנונות אדריכליים, מנורמני, גותי,ואפילו בארוק. הקתדרלה משמשת גם כאתר קבורה למספר דמויות בולטות. ביניהן נמצאות קבריהם של קיסר האימפריה הרומית פרידריך השני והוריו, והקיסר היינריך השישי מסיציליה. קברים אלו מדגישים את חשיבותה של הקתדרלה לא רק כמקום פולחן, אלא גם כסמל להיסטוריה הפוליטית והתרבותית של האי. תוכלו לעלות לגג של הקתדרלה על מנת לראות את היופי של פלרמו מהגובה שההרים והים מקיפים אותה.
- תיאטרו מאסימו. זהו בית האופרה הגדול ביותר באיטליה ואחד הגדולים באירופה. גם אם אינכם חובבי אופרה, האדריכלות והפאר של המקום הזה שווים ביקור. בפנים, תמצאו את האולם הראשי המפואר, שיכול להכיל למעלה מ-1,300 איש. העיצוב בצורת פרסה מבטיח אקוסטיקה מעולה ונראות מכל מושב. הפנים מעוטר בפאר בקטיפה אדומה, עלי זהב וציורי קיר מורכבים, ויוצרים אווירה של אלגנטיות ותחכום. הסיורים המודרכים מספקים תובנה מרתקת על ההיסטוריה והעיצוב שלו.
- פאלאצו דיי נורמני. ארמון מלכותי זה הוא ביתו של קפלה פלאטינה היפה, קפלה מלאה בפסיפסים נוצצים המספרים סיפורים מהתנ”ך. הארמון עצמו הוא שילוב של השפעות נורמניות, ערביות וביזנטיות, המשקפות את עברה המגוון של פלרמו. הוא נבנה במאה ה-9 על ידי האמיר של פלרמו ושימש בתחילה כמבצר. הארמון זכה לבולטות כאשר הנורמנים השתלטו על סיציליה במאה ה-11 והפכו אותו למקום מושבם המלכותי. הוא הפך למושב הכוח של מלכי סיציליה, וסמל למיזוג התרבויות הערבית, הביזנטית והנורמנית. היום הוא עומד כסמל לכוחה העבר ההיסטורי של סיציליה
- קוואטרו קאנטי, המכונה גם פיאצה ויג’יליאנה. הכיכר הבארוקית הזו היא ליבה של פלארמו, עם ארבע חזיתות מעוטרות להפליא המייצגות את ארבע העונות, מלכי ספרד וקדושים פטרונים. זהו מקום נהדר לצילומים ולהתענגות על האווירה המקומית. הכיכר מחלקת בין החלק ההיסטורי של העיר לחלק היותר חדש, ובכל פינה תמצאו סממן לשלטון אחר שהיה באי.
- חוף מונדלו הוא מפלט מושלם מהמולת העיר. במרחק נסיעה קצרה באוטובוס, חוף זה מציע מים כחולים צלולים וחול רך. זהו מקום נהדר להירגע, לשחות וליהנות מדגים טריים במסעדות הסמוכות. בסופי השבוע כל בני פלרמו מגיעים גם הם לחוף, משפחות עם ילדים, זוגות אוהבים, מבוגרים משחקים קלפים, ורגאצי שמנסים למשוך ראגצות (כן את המחזה הזה כמו בתל אביב אפשר לראות גם פה רק עם סטייל סיציליאני)
הנקודות הנסתרות.
אחד הסודות השמורים ביותר הוא ארמון קונטה פדריקו (Palazzo Conte Federico), ארמון היסטורי שעדיין מאוכלס על ידי משפחת הרוזן. המקום מציע הצצה לחיי האצולה עם חדריו היפים וחפצי האומנות העתיקים.
אוצר נסתר נוסף הוא קטקומבות הקפוצ’ינים (Catacombe dei Cappuccini). הקטקומבות התת קרקעיות הללו מכילות אלפי גופות חנוטות, ומספקות מבט מצמרר אך מרתק אל תוך ההיסטוריה. זה לא מיועד לבעלי לב חלש, אבל בהחלט חוויה ייחודית.
למנוחה שקטה יותר, הגנים הבוטניים (Orto Botanico) מושלמים. גן בוטני זה הוא ביתם של אוסף עצום של צמחים ועצים. זהו מקום שליו להירגע וליהנות מהטבע הרחק מהמולת העיר.
השווקים של פלרמו – הצצה מקרוב לתרבות הסיציליאנית
השווקים פלרמו הם חגיגה אחת גדולה, בטיול ביניהם, תיתקלו בתערובת תוססת של צבעים, קולות וריחות מעולים. לא סתם הם נחשבים למקומות עם האוכל רחוב הטוב ביותר בכל אירופה.
השוק המפורסם ביותר,בלארו (ballaro market) הוא נקודת התחלה נהדרת. זה השוק העתיק ביותר בעיר שעוד קיים מהתקופה של השלטון הערבי באי. כאן תמצאו תוצרת טרייה, פירות ים ומטעמים מקומיים. המוכרים קולניים וידידותיים, מה שגורם לכל אחד להיכנס לאווירה ולהרגיש מה זה להיות סיציליאני.
לאחר מכן, תגיעו לשוק ווצ’יריה (La Vucciria market) למקום זה היסטוריה ארוכה והוא ידוע באוכל הרחוב שלו. תטעמו כאן ארנצ’יני (ארנצי’נה בפלארמו) פנלה וספינצ’ונה, כולם חטיפים סיציליאניים מסורתיים. הטעמים עשירים וייחודיים, שיתנו לכם טעימה אמתית של פלרמו.
השווקים הם חלק חי מהתרבות של פלרמו, שם המסורת פוגשת את חיי היומיום. כל ביקור הוא הרפתקה חדשה, מלאה בתגליות ובמאכלים טעימים. כמו כן אם אתם יודעים איטלקית או כמה מילים בסיסיות בשווקים של סיציליה תוכלו ללמוד צורה חדשה לגמרי למילים שאתם יודעים, כי השוק זה המקום המושלם ללמוד את ההגייה הסיציליאנית.
איך להגיע לפלרמו?
לפלרמו אין טיסות ישירות מישראל, הדרך הכי נוחה היא לנחות בקטניה ומשם לצאת לטיול סביב האי שיכלול את פלרמו והחלק המערבי של סיציליה גם, אופציה נוספת היא לקחת טיסת פנים בין שתי הערים הגדולות.
אם אתם צריכים עזרה עם חבילת נופש לסיציליה או בניית מסלול טיול צרו איתנו קשר לפרטים נוספים ונשמח להפוך לכם את הטיול לחוויה סיציליאנית אמיתית.
אנדיאמו –מסעות ים תיכוניים